1. Отрасль: Животноводство
Порог вхождения: средний. Молочная ферма и коровы слишком дорогие для спонтанного начинания, требуются не только финансовые вложения, а также багаж знаний по агрономии, животноводству и зоотехнии, для чего требуется получить соответствующее образование.
2. Типы компаний:
а) Производство молока:
- Личное подсобное хозяйство.
Самая мелкая единица молочного бизнеса. Зачастую люди держат у себя дома одну, максимум две коровы, или несколько коз и управляются с ними силами одного семейства. Они доят коров руками или используют старые советские доильные аппараты, никакой автоматизации. Выдоенное молоко хранят в тазу с холодной водой, ни о каком охладительном танке и речи быть не может. Коров пасут на близлежащем лугу. Жители деревни могут договориться стеречь их там по очереди, или нанять местного жителя. Сбыт молока осуществляется в пределах села, деревни, микрорайона местным жителям, либо сборщикам молока, или же продают на ближайшем рынке или на улице. Отличительной особенностью ЛПХ – не нужно регистрироваться как ИП, а также платить налоги с доходов от продажи продукции. 1-2 коровы могут приносит небольшой, но стабильный доход. Если позволяют возможности, фермер может расширять поголовье скота, что в конце концов может превратиться в целую ферму.
- Молочная ферма.
В отличие от ЛПХ, ферма представляет собой целенаправленный бизнес по производству и сбыту сырого молока. Комплекс представляет собой коровник, в котором содержаться от нескольких десятков до нескольких сотен голов КРС. Для коров тут созданы комфортные условия: их хорошо кормят, за их самочувствием пристально следят и вовремя доят. Летом их могут пасти на лугу, но в современных комплексах коровы могут даже не покидать пределы ангара, в котором есть все, и водопой, и даже чесалка спины. Сырое молоко сбывают либо сборщикам молока, либо напрямую поставляют на близлежащие комбинаты. В отличие от ЛПХ на молочной ферме имеется оборудование для охлаждения молока, чтобы исключить риск преждевременного скисания. Для организации фермы нужен персонал, силами одного предпринимателя тут не обойтись.
- Животноводческий комплекс;
Это та же молочная ферма, но включающее в себя все самое современное оборудование. Количество голов скота на ферме может достигать даже пары тысяч. На таком предприятии...