Новая Зеландия Отзывы

Страна : Новая Зеландия
Регион : Marlborough
Алкоголь : 13%; общая кислотность - 7 г/л; PH–3, 24; : Oyster Bay Wines
Сортовой состав : 100% Sauvignon blanc.

Внешний вид. Светло-соломенный цвет с прекрасным блеском.

Аромат. Интенсивный аромат с нотами крыжовника, белой смородины, цитрусов, смородинного листа и минеральными оттенками. В развитии интенсивность травянистых нот уменьшается, появляются цветочные тона.

Вкус. Округлое вино со средним телом, высоким уровнем кислотности и отличным балансом. Интенсивный вкус с с нотами крыжовника, лайма, цедры грейпфрута и легкими травянистыми оттенками. Продолжительное минеральное послевкусие.

Моя оценка : 86 баллов.

Общее впечатление. Гармоничный, аромат, со строгой, но выраженной фруктовостью, освежающей минеральностью и цветочно-травянистыми обертонами. Во вкусе не глубокое, при этом элегантное, “подвижное” и прекрасно сбалансированное. Температура подачи – 10-12°С.

Внешние оценки :
Wine Spectator - 87/100
Wine Enthusiast - - 87/100

P.S. Отзыв об этом вино от Дмитрия

Место покупки : Ростов-на-Дону, Metro Cash & Carry.